吃什么补血孕妇

时间:2018-07-02    来源:互联网

妈妈为了产下宝宝会耗伤大量的气血,产后元气大伤,十分虚弱。需要在足够的营养才能让产妇恢复气血。所以日常饮食是非常重要的。在我们的日常饮食食物中,有很多是对产妇调理身体有益的。下面,小编就一起告诉大家,吃什么补血孕妇:

吃什么补血孕妇

一.干马齿苋蒸肉

原料

干马齿苋50克、新鲜五花肉300克、辣椒粉适量、葱花少许、酱油、鸡精、猪油、盐各适量。

制作

1. 先将干马齿苋稍微泡软,切成2-3厘米长的段;

2. 五花肉切1厘米厚的片,用少许盐和酱油抓匀备用;

3. 炒锅烧热,加猪油烧到6成热,将五花肉炒香后盛出,余油下马齿苋炒香,撒适量辣椒粉调盐拌匀;

4. 将炒好的马齿苋摆到碗底,把五花肉盖到上面,加半饭碗清水,入蒸锅大火蒸一个小时,(如果用高压锅,半小时就好了)吃前撒鸡精葱花拌匀即可。

功效

清热解毒,利水去湿,散血消肿,除尘杀菌,消炎止痛,止血凉血

二.荠菜炒鲜藕片

原料

鲜荠菜50克,鲜莲藕90克,猪油20克,精盐、味精各适量。

制法

1.将荠菜去杂后,用清水洗净,待用。

2.把鲜藕刮去皮,洗净,切成薄片,待用。

3.将炒锅洗净,置于炉火上,起油锅,倒入荠菜,鲜藕片,翻炒至熟,点入精盐、味精调味,即可服食。一般服食5-7天有效。

功效

和脾,利水,止血。适用于血淤引起的妇女产后腹痛、出血等症。

三.田七红枣炖鸡

原料

鲜鸡肉200克,田七5克,红枣8枚,生姜3片,精盐少许。

制法

1.将红枣用清水浸软后,去核,洗净,待用。

2.把田七切成薄片,用清水略冲洗,待用。

3.将鸡肉去皮,洗净,滤干水分,待用。

4.把所有原料放入一个洗净的炖锅内,加入清水适量,置于炉火上,以旺火隔水炖2小时,点入精盐、味精调味,即可趁热饮用。

功效

止血,镇痛,强身。对于妇女产后流血不止有辅助治疗作用。

四.大枣花生桂圆泥

原料

大枣100克,花生米100克,桂圆肉15克,红糖少许。

制法

1.将大枣去核,清水洗净,待用。

2.把花生、桂圆肉也洗一洗,待用。

3.将大枣、花生米、桂圆肉放入大碗内,共捣为泥,加入红糖搅匀后,上笼蒸熟即成。

功效

清气醒脾,调中开胃,补血止血。适用于妇女产后子宫出血和缺铁性贫血等症。

五.红糖桃仁粳米粥

原料

桃仁35克,粳米100克,红糖50克。

制法

1.将粳米淘洗干净,待用。

2.把桃仁去皮尖,清水洗净,待用。

3.将粳米与桃仁齐放入洗净的煮锅中,加清水适量,置于炉火上煮,待米烂汁粘时离火,加入红糖搅化调味即可食用。

功效

化淤止血,养血益胃。对妇女淤血内停所致的产后出血较为有效。

吃什么补血孕妇?怀孕期间,妈妈的营养一定要跟上,这样宝宝才能有营养,才能好好的发育。那么,饮食对于孕妇来说就非常重要了。要吃一些有营养的食物,特别是能补血的食物。像马齿苋蒸肉,荠菜炒鲜藕片,田七红枣炖鸡,大枣花生桂圆泥等等


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